En la mañana del pasado domingo, día 23 de junio, se ha
celebrado una Asamblea General Ordinaria de la Federación Andaluza de
Asociaciones de Criadores de la Gallina Sureña “FEDESUREÑA” en el Salón de Plenos del Palacio de Benamejí de la
Ciudad de Écija (Sevilla), con el fin de llevar a cabo la renovación de los
cargos de la Junta Directiva, que quedó aprobada para los próximos tres años,
según marcan los vigentes estatutos, quedando representada de la manera
siguiente:
PRESIDENTE: Mariano Sánchez Cornejo, de la
Asociación Asidonense Amigos de las Aves “A.A.A.A.” (Medina Sidonia, Cádiz).
VICEPRESIDENTE: Gabriel Burgos Leiva, de la Asociación
Avícola Española Conservacionista de Raza Autóctona Andaluza Sureña “RECRYME”
(Coín, Málaga).
SECRETARIA: Carmen Nieves Busto, de la Asociación
Nacional de Recuperación y Conservación de la Gallina Andaluza Sureña, “ARCOSUREÑA”
(Arcos de la Frontera, Cádiz).
TESORERO: Juan José
Rebolledo Lobillo, de Asociación para la Recuperación y Mejora de la
Gallina Andaluza Sureña, “COLUMELA” (Castellar de la Frontera, Cádiz).
Además de estos cargos electos, la Junta Directiva está
constituida por un vocal representativo de cada una de las asociaciones
federadas, que quedó constituida con los siguientes delegados:
VOCALES:
José Manuel Ocaña Ortega, de la Asociación Andaluza de Avicultura, “A.A.A.” (Dos Hermanas, Sevilla).
Juan Antonio Tamayo Leiva, de la Asociación Malagueña de Criadores de Gallinas de Raza Andaluza Sureña (Álora, Málaga).
Antonio García Ramírez, de la Asociación Avícola “Costa de la Luz” (Chipiona, Cádiz).
Antonio López Fernández, de la Asociación Nacional de Gallina Andaluza Sureña “ANGAS” (Ronda, Málaga).
Juan Balbín Garrido, de la Asociación de Criadores de Aves Autóctonas y Ornamentales “GRANJACOR” (La Carolina).
Antonio Clemente Delgado, de la Asociación Castilblanqueña de Gallina Sureña "ACGASUR" (Castilblanco de los Arroyos, Sevilla).
Samuel Paz Galeano, de la Asociación Sureña Autóctona "ASURA" (Castilleja del Campo, Sevilla).
Francisco Estepa Bascón, de la Asociación de Amigos para la Protección de la Gallina Sureña (Montemayor, Córdoba).
Manuel Serrano Rondán, de la Asociación Avícola Barqueña “AVIBARCA” (La Barca de la Florida, Cádiz).
OBJETIVOS MARCADOS
Los objetivos marcados por esta nueva Junta Directiva se enmarcan principalmente en:
* Llevar a cabo las tareas conducentes al reconocimiento oficial de la raza aviar sureña por la Comisión Nacional de Zootecnia, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España y su inclusión en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España. En este sentido, por parte del Presidente, Mariano Sánchez, se informó a los asistentes del actual estado de los diferentes estudios que se han llevado a cabo en los en el último año por parte de los técnicos veterinarios del Centro Agropecuario de la Diputación de Córdoba sobre un lote de 80 sureñas cedidas por FEDESUREÑA. Entre estos estudios realizados, destacan:
- El de la caracterización de la curva biológica de la puesta de la raza. La caracterización del ciclo de la puesta de la gallina sureña permitirá diseñar estrategias productivas que aseguren el bienestar animal al mismo tiempo que aumente su potencialidad económica, permitiendo que el modelo productivo satisfaga mejor las necesidades animales y las demandas humanas, simultáneamente.
- El estudio de la caracterización de la calidad física del huevo, buscando sobre todo las características diferenciales del producto de esta raza respecto a los huevo de calidad convencional que se venden en el mercado.
- El de la caracterización de la curva biológica del crecimiento desde el nacimiento hasta la edad adulta de los individuos pertenecientes a los diferentes plumajes, mediante los cuales se establecerán las edades de sacrificio óptimo y se podrá establecer una función de ajuste a cada una de las variedades, mediante la cual se puedan tomar decisiones zootécnicas relacionadas con los requerimientos alimenticios y status sanitario de las aves.
Una vez que estos datos tomados sean tratados y desarrollados estadísticamente y analizados científicamente serán publicados en revistas especializadas del ámbito ganadero y posteriormente incluidos en la nueva redacción del informe científico-técnico para la solicitud de inclusión de la raza aviar sureña en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España.
* Establecer y fortalecer lazos de colaboración más fluidos con la FESACOCUR para promocionar la sureña en todos los sentidos, tanto en España como en Europa. En este sentido, se está trabajando en la posible puesta en marcha del congreso de jueces de aves de corral de FESACOCUR con jueces y criadores de la raza aviar sureña en la localidad sevillana de Castilblanco de los Arroyos, con el fin de unificar criterios de actuación en los concursos morfológicos que se organicen en el futuro.
* Consolidar esta Federación invitando a aquellas asociaciones, que están apareciendo en el ámbito territorial andaluz, a sumarse a nuestra organización y potenciar la creación de nuevas asociaciones en las provincias donde aún no existe.
* Promover la comunicación fluida entre todas las Asociaciones, haciéndolas partícipes de los trabajos y gestiones que se realicen.
* Fomentar la formación de grupos de trabajo entre los federados, para todas aquellas actividades que promuevan la difusión de nuestra raza.
* Mantener el portal oficial de la Federación en internet (página web) con el fin de fomentar la transparencia de la gestión y facilitar información a todos los miembros de las asociaciones federadas y aficionados para que puedan consultar todas las gestiones y actividades que desarrolle la Federación.
* Consolidar la Escuela de Jueces de Raza Sureña. Acabar con el primer curso y dar comienzo con el segundo curso. Crear la Comisión de Jueces.
* Elaboración de un reglamento marco para las celebraciones de exposiciones avícolas y concursos morfológicos de sureñas que organicen las asociaciones federadas, con el fin de unificar criterios de actuación para mantener una misma línea de trabajo coordinado en cada certamen.
* Elaboración de unos nuevos Estatutos que recoja el vacío normativo que presentan los actuales de acuerdo con las características propias de FEDESUREÑA, así como redactar presentar un proyecto de reglamento electoral.
* Confección de un censo anual de criadores de sureñas en todo el territorio nacional y mantenerlo actualizado periódicamente con la colaboración de las asociaciones federadas. Así pues, FEDESUREÑA ya ha comenzado a actualizar el censo de criadores y aves existentes en las diferentes asociaciones federadas con el fin de saber el dato real de la situación de las aves existentes en nuestro corrales, detallando plumas, sexos, localidades, criadores, inscripciones en las OCAs, y demás datos de interés. En este sentido también se abrirá un programa informático que sirva de base para elaborar el futuro Libro Genealógico de la Raza Sureña que será donde se inscriban o registren todos los animales de la raza, haciendo mención de sus ascendientes (padres y madres). El objetivo principal de un libro Genealógico en la cría animal es poder certificar la pureza racial. Un animal inscripto nos asegura que cumple el prototipo racial (pasa por una valoración morfológica-funcional) y además es hijo de animales puros (inscripto en el libro de la raza). Es importante, no solo para un programa de mejora, sino para poder hacer la evaluación genética de los reproductores, también para un programa de conservación, intentando mantener al máximo la variabilidad genética de la población, conservando de esta manera el estándar racial. Este germen de lo que será el futuro Libro Genealógico de la Raza Sureña también será aportado al nuevo informe que se está elaborando para presentarlo ante las referidas administraciones públicas que sirvan para reforzar el trabajo de FEDESUREÑA para conseguir el fin pretendido de que nuestra gallina sea reconocida como raza autóctona por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
* Celebrar el Campeonatos Nacional de la Raza Aviar Sureña. Para ello, se han propuesto diferentes localidades y se creará recientemente una comisión que trabajará para buscar la fecha adecuada y el lugar idóneo con el fin de establecer de manera anual y periódica esta celebración.
* Mantener el portal oficial de FEDESUREÑA en internet (página web) con el fin de fomentar la transparencia de la gestión y facilitar información a todos los miembros de las asociaciones federadas aficionados en general para que puedan consultar todas las gestiones y actividades que desarrolle FEDESUREÑA.
Os dejamos a continuación algunas fotografías de la Asamblea.
